Two Stacks 愛爾蘭原生鳥類三部曲：The Goldfinch 金翅雀

酒廠：Cooley

年份：2002/21年

桶型：First-fill Bourbon Barrel 熟成 15年 ＋ Jamaica Rum Cask 過桶 6年

裝瓶數：175

香氣：圓潤的熟果、熟香蕉、柑橘、蜜餞鹹甜香、蜜糖糖漿、堅果、香草草本、些微橄欖甜

香、荳蔻與辛香料。

口感：圓潤口感。熟香蕉、熟果、些許青蘋果、柑橘、些微蜜餞鹹甜香、蜜糖糖漿、堅果、

木質、荳蔻與辛香料。

尾韻：中等尾韻。熟果、柑橘、果乾、蜜餞鹹甜感、堅果、草本、木質、荳蔻、薄荷與辛香

料。