Gin XII 從12種植物和香料，普羅旺斯的百里香、迷迭香、羅勒、桉樹、甜杏仁和薄荷等草藥，與杜松小漿果在盤柱蒸餾器中蒸餾，
產生出微妙的香氣，口感清新溫和優雅，特別是略帶辛辣的味道，餘味持久具有濃郁浪漫的芳香。
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