香氣濃郁散發橡木及淡雅的花香；焦糖布丁的香氣帶出焦糖般的水果味道，最後聞到的是華麗的橡木香。入喉是香甜的，就像是黑醋栗果醬味道似的，味覺強度中等；加水品嚐更能感受到原酒的魅力，尾韻乾淨且甜蜜，以綠豆及可可的氣味壓軸。
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