葡萄品種: Castelao、Tinta Roriz、Syrah、Caladoc
使用經典的浸潤發酵,讓葡萄皮發酵過程中延長浸潤時間,發酵全程控制溫度並利用精選的酵母與發酵酶提升品質與保留更多特色於酒款中。喝入口中仍香氣繚繞,黑莓、梅子、無花果與柔美的單寧在口中形成高度的平衡,酒體層次也相當分明。