秩父蒸餾廠的酒窖中，一批麥芽威士忌正在波爾多/勃根地紅酒桶裡，隨著氣候環境的劇烈變
化，慢慢醞釀出獨特的成熟豐厚且複雜的韻味。葡萄酒桶所帶來的優秀單寧口感和引人入勝
的微酸味將會在口中揮散不去。
香氣：裸麥麵包、葡萄乾、薰衣草、丁香、薑餅、核桃
口感：葡萄乾、丁香、八角 、伯爵茶、蜂蜜、烘烤過的堅果
尾韻：檸檬皮、黑巧克力、黑糖、糖漿
得獎紀錄：
2011 年度 World Whiskies Awards 最佳調和麥芽威士忌酒款
2020 年度 Tokyo Whisky & Spirits Competition銅賞