透過去皮的釀製方式,並在不銹鋼槽內以低溫方式(15C)發酵192小時,之後在瓶中浸渣陳年三個月的時間。
繽紛的果香,柔順香甜的口感,有著豐富的花香氣息。建議飲用溫度8C,適合當作開胃酒或於餐後搭配水果、陳年起或榛果蛋糕。