Boulard VSOP使用來自蘋果白蘭地最佳產區Pays d’Auge的蘋果所製成。VSOP混釀幾種熟成4年以上，並於橡木桶熟成以期獲得最佳香氣口感。
香氣：濃郁的果香伴著淡淡的木頭、烤堅果香氣和些許布里歐麵包香氣。
口感 ：熟成於法國小橡木桶，使得香草、木頭、蘋果泥等芳香口感相互融合且完美平衡。
餘韻：天鵝絨般的柔滑口感，高雅精緻，果香與香草的平衡口感令人回味無窮。
得獎紀錄：
2017 舊金山國際烈酒大賽 銀牌 (SILVER San Francisco World Spirits Competition)
2016 法國巴黎農業評比競賽 金牌 (GOLD Concours Général Agricole de Paris)
2016 國際葡萄酒暨烈酒大賽 金牌 (GOLD IWSC - International Wine & Spirits Competition)
2015 紐約國際烈酒大賽 銀牌 (SILVER New York International Spirit Competition)