初次西班牙Butt紅橡木雪莉桶
高原騎士酒廠感受到台灣威士忌市場的高度成熟性,
深知台灣有越來越多的威士忌愛好者講究的再也不只是年份,
而是能夠代表個人品味愛好,完整地展現酒廠精神的單桶單一麥芽威士忌原酒。
有別於裝瓶前進入雪莉橡木桶進行酒體和諧的作法,
單桶威士忌並未經過任何勾兌與稀釋,直接表達橡木桶熟成的最原始樣貌,
加上每顆橡木桶都有屬於自己的獨特的DNA,且能夠裝瓶的數量有限,
每個單桶皆擁有了屬於自己的獨特性與稀有性,更因而成為威士忌收藏家與愛好者追尋的目
標。
Gordon Motion 期許在本次為台灣精挑細選的單桶高原騎士單一麥芽威士忌原酒中,
向台灣的愛好者展現頂級雪莉橡木桶的豐富與層次、石楠花香輕泥煤的獨特調性、
奧克尼島上恆低溫熟成的海風味與滑順的口感.融合以上所有元素,
於酒液中真實展現位於北緯59度奧克尼島的風貌與高原騎士酒廠超越200年的製酒工藝。