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瑞典高岸 映像系列 瑞典歐洲紅橡木桶 原桶強度(I)

NT$ 2,700.00
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第一號作品2017年9月装瓶,以200升的波本桶陳年,在最後7個使用瑞典熟成,此種木的丹寧含量較高,

為酒款帶來更多的甜味和辛香口感,刻意不讓酒體入桶太深,才能最得當的呈現木桶帶給酒體的風韻。



香氣:柑橘皮帶出木質香氣,辛香料、丁香與熱帶水果,類似鳳梨或是芒果的氣息,淡淡的蛋糕甜味隱藏於後,最後回到莓果香氣。

加入些許水滴後帶出森林般的天然風味。

口感:些許橡木刺激的單寧感,入口溫和

尾韻:不斷由喉間湧出的甜味讓你相當想再多喝一杯!

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