先在重裝桶與豬頭桶中熟成,接著被放到Sangiovese紅酒桶中熟城12個月,由於是使用初次
Sangiovese紅酒桶,為威士忌帶來了極為濃郁、複雜的水果調性,像是紅色李子、橙皮蜜
餞,以及浸漬於蜂蜜的無花果風味。